博多もつ鍋縁 | 暮らしに役立つポスティングマガジン[メッセ]プラス

プレミアムなもつ鍋、あります！

"こだわり其の壱～素材～
ぷりっぷりのもつは品質管理を徹底している契約牧場から直接仕入れる、極上の国産和牛のもの。従来の「ホルモン」のイメージを覆すほど柔らかく、上品な旨味が口いっぱいに広がります。他にも地元産の新鮮野菜、熊本から直送した最高級馬刺しなど、こだわり抜いた素材を使用しています。

こだわり其の弐～スープ～
みそ、しょうゆ、しお、キムチの4種類のスープ。鶏ガラベースの「秘伝だし」が決め手です。研究を重ねた配合で煮込んでも味が濃くならず、〆のちゃんぽんや雑炊まで美味しく召し上がれるよう工夫しています。深い味わいとコクをお楽しみ下さい。

【コースメニュー】
彩コース　2,600円
◆小鉢　◆サラダ　◆地鶏のたたき
◆一品料理
◆もつ鍋（みそor醤油or塩orキムチ）
◆〆の特製ちゃんぽん麺
◆デザート

匠コース　3,100円
◆小鉢　◆サラダ　◆地鶏のたたき
◆一品料理３品
◆もつ鍋（みそor醤油or塩orキムチ）
◆〆の特製ちゃんぽん麺
◆デザート

もつ鍋食べ放題
極コース 4,200円
飲み放題120分付!!

■一品料理■
・地鶏炭火焼き・牛さがり炙り・チーズたっぷりチヂミ
・若鶏のふっくら唐揚げ　・特選ミノの唐揚げ

その他多数ご用意しております"

店舗情報